Sonntag, 5. Januar 2014

Orangenkonfitüre hausgemacht

 Mitte Dezember 2013 wollte ich Navelfrüchte, sprich einfach eine süßsaftige Apfelsine, naschen.
Das Ende vom Lied?
Das Kilo Südfrüchte mutierte mittels Saftpresse, etwas geriebener Schale, Gelierzucker und dem frischen Vanillemark aus einer Vanillenschote zu drei Gläser hausgemachter Orangenkonfitüre.
Einfach lecker - fruchtige Süße mit leicht bitterer Note.
Gutes Gelingen!